Receita: Crepioca de Banana com Canela
Olá pessoal,
No post de hoje, venho trazer uma receitinha que eu adoro que é a crepioca de banana com canela,
uma receita muito fácil, barata e acima de tudo saudável. A crepioca para quem ainda não conhece nada mais é do que a mistura de crepe + tapioca, a crepioca surgiu como uma forma para substituir o famoso e calórico pão de queijo e outros quitutes mas virou febre em redes sociais e entre os fitness.
É uma receita que além de ser saudável ela também controla bem a fome rsrs, acredito que por conta da mistura com a tapioca, ela esta presente em vários sabores e doces e salgadas.
Também uma ótima opção, para fazer em um dia puxado de malhação ou trabalho é muito rápido para preparar também.
Então vamos para a receitinha:
Ingredientes:
1- Ovo
4- Colheres de goma para tapioca
2- Colheres de água
1- Banana amassada
Preparo:
Em um prato, vamos colocar a tapioca, o ovo, as duas colheres de água, e adicione a banana amassada lembrando que (a crepioca fica mais gostosa, quando ficam alguns pedacinhos de banana inteiros), depois é só bater bem usando o auxilio de um garfo.
Eu não coloco açúcar, por que acho que a banana já deixa bem docinho, mas vai do gosto de vocês.
Depois de batido e é bom lembrar que tem que ficar bem batido, por que se não vai ficar com cara de ovo rsrs. Aqueça a frigideira e coloque a massa e é só esperar para dar o ponto de soltar da panela, virar para dourar o outro lado e use sempre em fogo para não queimar.
E ai vocês gostam de crepioca?? O que acham da ideia?
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